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第43章海魚

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第43章 海魚

一醉休門外就是燒烤攤,隨著天氣越來越熱,燒烤的生意也越來越好,有時候店裏坐不下,馬長生還會讓人把桌子擺到店外面。所以一醉休不光鹵煮出名,燒烤同樣的出名。

負責燒烤的是小羅的妻弟,小周。小羅將近四十歲,小周比小羅小三歲,今年剛剛三十五,是個面色棗紅,笑容溫和的男人。

看著警察把烤魚收攏,並且從冰箱裏把沒做的魚裝進物證袋子裏,然後還把燒烤用的原材料都進行了封存。小周驚恐的站在那裏,他的身邊站著同樣驚恐的小羅。

陸語嫣湊到馬長生的耳邊說:“人心不能散,如果散了以後隊伍不好帶。憑借我的直覺,我覺得小羅與小周是被冤枉的,所以……”

小時候在接受精英課培訓的時候,會涉及到情商的培訓。正所謂錦上添花易,雪中送炭難,在不同的時間做同樣的事情,會有截然不同的結果。

馬長生知道,在沒有下定論前,自己旗幟鮮明的支持小羅與小周,必然會收獲他們的感激,這就是精英教育中的雪中送炭。

而且小周與小羅是一醉休的大廚,是不可取代的人物,如果傷了他們的心,他們直接撂挑子,吃虧的還是自己。

馬長生想到這裏後,打開櫃門拿出兩瓶水,走到小羅與小周的身邊說:“別怕,一切有我。”說著把水遞給了兩個人,然後說:“肯定是魚出了問題,等著警察化驗後,會還你們清白。”

小周有些激動,握著馬長生的手說:“長生,你要相信我,我沒有下毒,他們吃壞肚子與我無關……”

馬長生緩緩點頭說:“我相信你,我也相信小羅。你們倆都受委屈了!”精英教育讓馬長生明白,不光要打人情牌,還要誘之以利。

馬長生看了看小周,又望著小羅說:“等事情過去,我給你們倆漲工資,小羅每月漲三百,小周每月漲一百五。一醉休不會讓老實人吃虧,我馬長生也不會讓你們白受委屈。”

這番話擲地有聲,漲工資有整有零,直接把小羅與小周感動。願意漲工資意味著馬長生是真的相信他們,這種感覺真是太棒了。

帶隊的醫生六十來歲,滿頭的銀發,面容赤紅,隨著最後一位患者得到了救治後,他摘下了手套,看了看烤魚,又看了看小周,然後說:“小夥子,按照你平時的烹飪手法,給我烤一條魚。”

“啊?”這個要求讓小周一楞,然後求助般的看向馬長生。

馬長生沒有拒絕,卻也沒答應,而是說:“原材料被封存,調料也被提取了,所以……”

醫生對著帶隊警察說:“給他準備一條魚,然後讓他烤,我懷疑是烹飪手法的問題,不是人為投毒。”

化驗室出結果需要時間,反正大家在這裏幹等也沒別的事情做,早些發現原因也好早些結案,帶隊的警察思考一番後,便點了點頭。

望著拿來的生魚,小周有些驚恐的望著馬長生問:“真要烤?”

馬長生把頭一點說:“讓你烤,你就烤。跟平時一樣的烤,早些發現問題,才能早些解決問題。”

小周點了點頭,在大家的註視下,把魚切成兩半,然後押在燒烤架子裏,放在炭火上烤,一面烤著一面撒著孜然與辣椒,偶爾還刷兩下油。

不大的工夫,一份芳香四溢的烤魚擺在了桌上。醫生圍著烤魚轉了兩圈,然後用筷子翻開魚腦。

警察低聲問:“發現問題了嗎?”

醫生低聲說:“把攝像機打開,我幫你們取證。”

執法的警察隨身戴著攝像機,聽到醫生這樣說,連忙打開了攝像機。

醫生忽然望著小周問:“你知道你做的是什麽魚嗎?”

小周茫然的搖頭說:“不知道,只知道是海魚。”

醫生繼續說:“烘烤海魚之前,為什麽你不對魚進行清洗?”

小周詫異說:“海魚從市場裏買的,來的時候就被冰凍,在冰凍前已經被商家處理過,所以解凍後我們都是直接用,從未洗過。”

醫生點了點頭,然後對著攝像機說:“這是一種比較少見的海魚,身體內蘊含有毒素,特別是腦袋中毒素更多,沿海漁民食用前會清洗浸泡,然後剁掉腦袋,所以……”

警察斷言說:“烹飪手法不對,造成了這次的群體中毒。”

馬長生連忙打斷說:“按照醫生的說法,這條魚本身就帶有毒性,而我們購買時賣家並沒有告知,所以我們按照普通的烹飪手法烹飪,幸好吃下去只是鬧肚子,如果吃下去出了人命,那麽我覺得最應該追究銷售方的責任。”

馬長生說完發覺所有人都看向自己,便又繼續說:“當然這件事情中,一醉休並非一點責任沒有,我們願意承擔所有的醫藥費與誤工費,至於刑事上的責任,我覺得還是要問一問銷售方。”

這番話說得非常高明,確認責任後,接下來要走的是理賠程序,馬長生的一醉休願意承擔所有損失,已經讓大家打消了心中的不悅。

況且銷售方把含有毒素的海魚,當成一般的海魚銷售,並且沒有告知,的確存在有很大的問題,是要承擔一定的責任。

小城並不大,所以效率會很高,一醉休的門被推開,胖胖的海鮮店老板跑了進來,望著烤盤裏的魚,海鮮店老板直接嚇坐在了地上。

海鮮店老板說:“貨弄錯了,這些魚是給海鮮樓的,因為早上起得太早,精力不集中,所以把同樣包裝的箱子搬錯了……”

對照今天開出來的貨單,還真發現了端倪。貨單上擡頭寫的不是一醉休,而是旁邊不遠處的海鮮樓,那邊的廚師有能力處理這種海魚,所以這是一次陰錯陽差的烏龍。

破案了!造成如此惡劣後果的緣由,居然是因為小工搬錯了食材箱。

小羅長出了口氣,能證明自己清白就好。小周更是流下了激動的淚水,責任劃清楚就好,小周可不想頂著一個害人廚師的帽子過一輩子。

馬長生也長出了口氣,能把事情解決就好,損失點錢不算什麽,畢竟這件事說大不大,說小也不小。

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